Борошно пшеничне першого гатунку
11 ₴/кг
Показати оптові ціни- В наявності
- Оптом і в роздріб
11 ₴/кг
В наявностіБорошно пшеничне першого гатунку+380 (96) 603-61-63
- +380 (50) 945-88-89Viber, Telegram
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Борошно пшеничне першого гатунку, ДСТУ 46.004-99, на дотик м'яка, тонкого помелу, білого зі злегка жовтуватим відтінком. Борошно першого гатунку має досить високий вміст клейковини, що робить тісто з неї еластичним, а готові вироби гарної форми, великого обсягу, приємного смаку та аромату. Борошно першого гатунку доцільно використовувати для нездобных виробів: булок, пирогів, млинців, національних видів локшини і для випічки різних хлібних виробів.
Хліб із борошна першого гатунку повільніше черствіє, а також в ньому міститься 2-3% висівок, що робить його більш корисним для людини, ніж із борошна вищого гатунку.
Поживна цінність 100 г продукту: білки - 12,5 г; жири - 1,3 г; вуглеводи - 68 г,
Енергетична цінність 100 г продукту: 331 ккал (1395,5 кДж) на 100 г продукту.
Якісні показники:
Вологість-14%
Білизна 40 од.
Клейковина 26%
ІДК 75 од.
Зольність 0,65%
Борошно розфасовується:
- в поліпропіленові мішки 50 кг
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Золоте Зерно |
| Країна виробник | Україна |
| Культура | Пшениця |
| Ґатунок | Перший |
| Вага | 50 кг |
| Користувальницькі характеристики | |
| Упаковка | Поліпропіленовий плетений мішок |
Інформація для замовлення
- Ціна: 11 ₴/кг
