Минимальный заказ 25кг
Мука пшеничная тип 550, имеет белый цвет или белый с легким кремовым оттенком, содержит не менее 28% клейковины, зольность - 0,55. Такую муку применяют для выпекания хлеба и выпечки из дрожжевого теста.
Продукт: Мука пшеничная тип 550.
Клейковина: 29 % ISO
Зольность: 0,55 %
Белок мин 12,5 %
Качество клейковины: 60 у.е.
Число падения: 350 сек.
Влажность: 14,2 %
Фасовка мешок: 25кг
Страна-производитель: Украина.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Золотое Зерно |
| Страна производитель | Украина |
| Культура | Пшеница |
| Срок годности | 12 мес |
| Упаковка | Мешок |
| Вес | 25 кг |
| Состав продукта | Пшеница |
Информация для заказа
- Цена: 475 ₴






