Вівсяне борошно – це перемелені зерна вівса, попередньо очищені від оболонки. Має білий колір з кремовим підтоном і має легкий вівсяний аромат. На смак вона нейтральна. Борошно з вівсяних зерен не піддається гібридизації та генетичній модифікації. Вона багата на вітаміни групи В, які позитивно впливають на нервову систему, покращують стан шкіри, волосся і нігтів. У ній містяться вітаміни А і Е, які зміцнюють імунітет і мають антиоксидантні властивості. Крім того, вівсяне борошно багате мінералами: калієм, кальцієм, магнієм, залізом, цинком. Вважається дієтичним продуктом. Вівсяне борошно використовують при виробництві та приготуванні випічки, каші, напоїв. У вівсяній муці досить мало вміст клейковини, завдяки цьому хлібобулочні вироби виходять більш розсипчастими. Збільшити біологічну цінність виробу можна за рахунок додавання в тісто льняного борошна.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Агро |
| Країна виробник | Україна |
| Культура | Овес |
| Термін придатності | 12 міс |
| Упаковка | Мішок |
| Вага | 25 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 000 ₴/мішок





